Polwnikh koyzina izabela jesiolowska hanna szymander

Η κουζίνα μας δεν πηγαίνει στο ελαφρύτερο, αλλά οφείλεται στον μεγάλο αριθμό κρέατος που βρίσκουμε σε αυτό. Είναι, κατά κάποιο τρόπο, η ουσία της καλής, πολωνικής, μαγειρικής στο σπίτι.

Η παρασκευή κρέατος δεν είναι η πιο εύκολη δουλειά. Σίγουρα, όλοι έχουν έρθει στο σώμα ενός μπάσταρδου ή σκληρά. Σε κάθε κουζίνα πρέπει να είναι ένα αντικείμενο που θα μας σώσει από γαστρονομικές ατυχίες κρέατος - ένα τεμαχιστή στο σώμα. Συνήθως βασίζεται σε δεκάδες μικρές λεπίδες που είναι ενσωματωμένες κοντά. Αυτό το gadget λειτουργεί για μια μικρή παρακέντηση του κρέατος, χωρίς τεμαχισμό τένοντες. Ιδανικά κατάλληλο για κάποιο είδος μπριζόλας ή μπριζόλας. Οι λεπίδες που είναι εξοπλισμένες με τον θραυστήρα του σώματος πρέπει να είναι κατασκευασμένες από ειδικά ανοξείδωτο - όχι μόνο για την ανθεκτικότητα του αντικειμένου, αλλά και για καθαριότητα και λειτουργικότητα. Το υπόλοιπο του περιβλήματος είναι ακόμα κατασκευασμένο από τεχνητό σώμα. Το κρέας, το οποίο έχει τραυματιστεί με τεμαχιστή, διατηρεί μέσα τους τους φυσικούς χυμούς, πράγμα που σημαίνει ότι ακόμα και μετά το τηγάνισμα έχουμε ζουμερό, μαλακό κρέας. Η ίδια η διαδικασία θερμικής επεξεργασίας εκτελείται ομοιόμορφα και επιπλέον πολύ πιο γρήγορα. Ομοίως, μειώνεται σημαντικά ο χρόνος μαριναρίσματος.

Επίσης, μπορούμε να πούμε ότι τα μπαχαρικά που έχουμε ρίξει το κρέας στα βάθη του, το οποίο θα συμβάλει στην απαράμιλλη γεύση του κρέατος. Ο θραυστήρας σώματος είναι μια ωραία εναλλακτική λύση σε ένα κλασικό γουδοχέρι. Η ίδια η διαδικασία παρασκευής κρέατος δεν είναι μόνο πιο αποτελεσματική, αλλά και πιο ήσυχη. Για τους ανθρώπους στο κτίριο, τότε είναι μια εξαιρετική εξοικονόμηση ενέργειας. Ο θραυστήρας μικρού μεγέθους είναι πολύ λειτουργικός, είναι επίσης πολύ ανθεκτικός και είναι εύκολος να το πλένετε κάτω από αυτό το νερό, αλλά δεν είναι δυνατόν να τοποθετηθούν όλα στο πλυντήριο πιάτων. Με αυτή την έννοια, αξίζει να γνωρίσετε τις συμβουλές εξυπηρέτησης. Το πλύσιμο στο χέρι διαφημίζει με προσοχή - οι λεπίδες μπορούν εύκολα να μας κόψουν! Ένας θραυστήρας σώματος είναι ένας αναπόσπαστος σύντροφος πολλών επαγγελματιών σεφ, αλλά και γυναικών του σπιτιού, που γνωρίζουν ότι αυτή η μορφή γραμμής θα προετοιμάσει το τρυφερό και ζουμερό κρέας.